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县综合市场创建星级信用市场事迹材料
大型电子显示屏、广播和公示栏、停车场,通过电子显示屏及时反馈检测数据及相关法律法规等信息。对消费者的咨询、申诉和举报,要求管理人员做到热心、诚心、耐心接待,公平、公正、及时处理。
治安有保障。我公司(市场)共聘请了4名保安人员,24小时对市场巡逻值班管理,严禁各种车辆进入市场,并对市场外车辆做到有序停放。加强市场内公共设施及经营户夜间存放商品的安全管理。为经营户、消费者提供一个舒适、安全的经营环境。
卫生有保证。我公司共配备6名卫生保洁员,每天早上六点前将市场内垃圾、污物和积水清理干净,实行全天候保洁,每周用清洗设备对市场地面进行一次彻底冲洗,每月对市场进行一次消毒,确保市场无堆积垃圾、无环卫死角、无污物积水;同时与进场经营户签订《限塑责任书》、《限塑承诺书》,全面禁止使用不合格塑料袋,按照有关规定使用公司统一印制的环保塑料袋。
食品保安全。建立健全了工商监管、市场业主负责、经营者自律、社会监督“四位一体”的流通环节食品安全监督机制;与经营者逐户签订了《食品安全责任书》,建立了过期变质食品按期集中销毁并登记制度,同时严格贯彻执行食品从业人员“实名登记制”、熟食制品“证明登记制”、散(裸)装食品“标牌公示制”、食品场内经营者“信用公示制”的“四项制度”;清真食品与非清真食品分区分区摆放。切实从源头上把好了食品入市、交易和退市这三个重要的关口。严格执行“索票、索证”制度,对未经检疫的肉、禽坚决不准上市交易,并且协助工商部门追查肉、禽的进货来源,确保肉、禽食品安全;派专人进行蔬菜残留农药检测培训学习,并持证上岗,固定专业技术人员每天对上市蔬菜进行检测,要求检测品种全、面要广,把农户及蔬菜批发摊位作为重点检测对象,农户随到随抽查,对检测有残留农药超标的蔬菜予以没收销毁,做到检测有结果、有记载,并每天在电子显示屏和公示栏公示;加强对熟食及其他直接入口食品的管理,市场物业订做了专用防尘防蝇设施,经营人员配备了工作服装、帽子、口罩、手套;严格要求市场经营户做好进、销货台帐,每日督促、检查,切实做到食品进货有来源,销货有去向。
五、抓宣传教育,突出示范带动。
通过市场广播、公示栏、宣传栏、网络等各种媒介,广泛宣传“星级信用市场”创建工作及成效。管委会工作人员天天深入市场进行现场宣传,倡导文明新风,形成全社会“关心创建、支持创建、参与创建”的良好氛围。及时总结创建活动中的好经验、好做法,通过信息简报等形式,加强交流,相互借鉴,全面推进。
总之,通过半年多的创建,市场业主、进场经营者争创意识在不断增强,管理水平在不断提升,市场面貌在不断改观,农贸市场的面貌发生了翻天覆地的变化。今后,我公司将继续履行好监管职责,促进XX综合市场的长效监管机制。
治安有保障。我公司(市场)共聘请了4名保安人员,24小时对市场巡逻值班管理,严禁各种车辆进入市场,并对市场外车辆做到有序停放。加强市场内公共设施及经营户夜间存放商品的安全管理。为经营户、消费者提供一个舒适、安全的经营环境。
卫生有保证。我公司共配备6名卫生保洁员,每天早上六点前将市场内垃圾、污物和积水清理干净,实行全天候保洁,每周用清洗设备对市场地面进行一次彻底冲洗,每月对市场进行一次消毒,确保市场无堆积垃圾、无环卫死角、无污物积水;同时与进场经营户签订《限塑责任书》、《限塑承诺书》,全面禁止使用不合格塑料袋,按照有关规定使用公司统一印制的环保塑料袋。
食品保安全。建立健全了工商监管、市场业主负责、经营者自律、社会监督“四位一体”的流通环节食品安全监督机制;与经营者逐户签订了《食品安全责任书》,建立了过期变质食品按期集中销毁并登记制度,同时严格贯彻执行食品从业人员“实名登记制”、熟食制品“证明登记制”、散(裸)装食品“标牌公示制”、食品场内经营者“信用公示制”的“四项制度”;清真食品与非清真食品分区分区摆放。切实从源头上把好了食品入市、交易和退市这三个重要的关口。严格执行“索票、索证”制度,对未经检疫的肉、禽坚决不准上市交易,并且协助工商部门追查肉、禽的进货来源,确保肉、禽食品安全;派专人进行蔬菜残留农药检测培训学习,并持证上岗,固定专业技术人员每天对上市蔬菜进行检测,要求检测品种全、面要广,把农户及蔬菜批发摊位作为重点检测对象,农户随到随抽查,对检测有残留农药超标的蔬菜予以没收销毁,做到检测有结果、有记载,并每天在电子显示屏和公示栏公示;加强对熟食及其他直接入口食品的管理,市场物业订做了专用防尘防蝇设施,经营人员配备了工作服装、帽子、口罩、手套;严格要求市场经营户做好进、销货台帐,每日督促、检查,切实做到食品进货有来源,销货有去向。
五、抓宣传教育,突出示范带动。
通过市场广播、公示栏、宣传栏、网络等各种媒介,广泛宣传“星级信用市场”创建工作及成效。管委会工作人员天天深入市场进行现场宣传,倡导文明新风,形成全社会“关心创建、支持创建、参与创建”的良好氛围。及时总结创建活动中的好经验、好做法,通过信息简报等形式,加强交流,相互借鉴,全面推进。
总之,通过半年多的创建,市场业主、进场经营者争创意识在不断增强,管理水平在不断提升,市场面貌在不断改观,农贸市场的面貌发生了翻天覆地的变化。今后,我公司将继续履行好监管职责,促进XX综合市场的长效监管机制。