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关于加强旅游从业人员培训工作的通知
各宾馆、饭店、星级农家乐:
为了不断提高我市旅游行业的服务质量和接待水平,促进旅游企业的健康发展,创造更大的经济效益和社会效益,依托F1摩托艇世界锦标赛,进一步塑造我市旅游服务的良好形象,各宾馆(饭店)、度假村和农家乐要切实加强旅游从业人员的培训工作,不断提高从业人员的理论水平和服务技能。现就2006年旅游行业从业人员培训工作有关问题通知如下:
一、培训计划
全市宾馆(饭店)、度假村、农家乐开展培训3期以上。
二、培训的主要内容
1、旅游服务基本礼仪;
2、旅游职业道德;
3、旅游心理学;
4、客房服务与管理;
5、餐厅服务与管理。
三、培训方式
根据全市各旅游企事业单位从业人员培训情况,培训采取集中培训与分散培训、宾馆(饭店)自主培训相结合的方式进行。
四、具体要求
1、落实培训任务,建立健全培训制度。为保证培训工作的顺利开展,各宾馆(饭店)、度假村、星级农家乐的负责人要高度重视,把从业人员培训作为重要的经营管理工作,积极组织落实参训人员。
2、根据从业人员流动性的特点,各宾馆(饭店)、度假村、星级农家乐对新参加工作人员要坚持参加岗前培训,对转岗换岗员工,要坚持先培训后转岗换岗;对现已在工作岗位上而未经培训的员工,要有计划地进行培训,确保本单位员工培训率达到80%以上。
3、各宾馆(饭店)、度假村、星级农家乐6月30日前将本单位年度培训计划、培训方案、培训内容报市风景旅游局旅游行业管理宣传科。
4、九龙沟景区宾馆、山庄的从业人员培训工作由景区管理处组织统一实施。
5、农家乐的从业人员培训由乡镇负责组织,市风景旅游局牵头实施。
6、市风景旅游局将对宾馆(饭店)、度假村、农家乐培训情况进行监督检查,并将培训情况定期在全市旅游行业进行通报,并作为星级复核的重要内容。