职工食堂员工管理规定

　　1总则
　　1.1为了规范职工食堂员工管理，根据公司《员工管理制度》，结合公司职工食堂实际，制定本管理规定。
　　1.2本规定所称的员工，指具体从事职工食堂工作的所有人员。
　　2职责
　　2.1食堂管理员工由人力资源处配置，操作员工由总务管理处负责招聘。
　　2.2总务管理处负责员工的使用和日常管理。
　　3内容与要求
　　3.1员工的资格要求
　　3.1.1员工必须具备　　②请假：员工有事有病必须请假。员工请假时间在一天之内，由管理员批准，报总务处备案；一天以上应报食堂经理批准。
　　③旷工：员工未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。
　　④离职：员工离职应提前30天用书面形式向管理员提出，由管理员报请经理批准，食堂在30天内给予批复结算工资，在此期间擅自离岗，按旷工处罚。
　　3.8.3惩罚：
　　①员工无故离岗，找　　②炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则，有关人员应严格按操作程序使用，违者每项给予30元以下处罚。
　　③员工违反个人卫生和仪容仪表要求，违者每项每次扣罚5-30元。
　　④发现岗位卫生问题，如餐具清洗消毒不干净，米饭蒸不熟，饭菜不新鲜，卫生区域不干净，追究其岗位责任，扣罚5-30元。
　　⑤上班时间禁止抽烟，随地吐痰，玩笑嬉戏，乱扔东西。违者每项给予扣罚5-30元。
　　4检查与考核
　　本规定由职工食堂经理负责对执行情况进行检查并定期考核。
　　5附则
　　5.1本规定由总务管理处起草。
　　5.2本规定从发布之日起开始生效。